Sylgote aux fraises

9 mai 2018

GATEAU PAIN DE GENES FRUITS ROUGES DE PUCEBLEUE

GATEAU PAIN DE GENES FRUITS ROUGES DE PUCE BLEUE Je ne publie plus beaucoup de recettes car je suis un programme WW et comme ma spécialité c'est la pâtisserie, comme vous vous en êtes rendus compte en compulsant mon blog, celle-ci ne fait pas vraiment...

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3 janvier 2018

BUCHE EXOTIQUE 2017

BUCHE EXOTIQUE NOEL 2017 Comme chaque Noël je fais une bûche maison et cette fois je l'ai préparée pour la congeler car nous sommes allés faire Noël en Alsace en camping car, il fallait qu'elle résiste au voyage dans le mini freezer de mon frigo. Tout...

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6 novembre 2017

GATEAU CHOCOLAT CYRIL LIGNAC

GATEAU AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC Je suis allée chercher cette recette sur le blog de "C'est ma fournée" car je sais que je ne suis jamais déçue par ses réalisations. Vous trouverez le pas à pas et des conseils sur son site, clik ici J'ai accompagné...

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16 juillet 2017

BROWNIE AUX PECHES

BROWNIE AUX PECHES au Momix (ou pas) Pour demain, un petit dessert vite fait avec de belles pêches jaunes bien mûres et du bon chocolat noir "Caraïbe" 66% de chez Valrhona, j'ai modifié une recette du site "Amour de cuisine" ici Je l'ai fait dans le momix...

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13 juillet 2017

GATEAU A LA NOIX DE COCO SIMPLISSIME au momix ou pas

GATEAU NOIX COCO SIMPLISSIME au momix ou pas Pour le goûter j'ai choisi cette recette car mes petits fils adorent la noix de coco, je n'ai pas fait de glaçage au chocolat comme sur la recette (un peu modifiée) de "Nell" du blog "les craquages de Nell"...

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2 juillet 2017

TARTE AU CITRON MERINGUEE

TARTE AU CITRON MERINGUEE C'est ma préférée ! Celle-ci est faite à partir du livre "TOP 10 tartes au citron" des chefs Damien et Christophe de 750 gr, c'est un livre qu'ils m'ont dédicacé, avec de jolies photos et des pas à pas pour rendre l'exécution...

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1 juillet 2017

CARRES PATISSIERS A LA RHUBARBE

CARRES PATISSIERS A LA RHUBARBE J'ai la chance d'avoir de la rhubarbe au jardin et pour changer de la tarte, j'ai trouvé cette recette sur le magnifique blog "chic choc chocolat" clik ici Je l'ai faite en doublant les proportions pour un grand cadre patissier...

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17 juin 2017

GATEAU MOELLEUX ABRICOTS

GATEAU MOELLEUX AVEC OU SANS ABRICOTS Cette recette m'a permis d'utiliser des oeufs d'oies que l'on m'avait donné et du coup j'ai fait deux gâteaux, l'un avec des abricots et l'autre en forme de cake sans abricots.Je vous donne les quantités pour les...

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5 juin 2017

GATEAU MOELLEUX AU LAIT CONCENTRE SUCRE

GATEAU AU LAIT CONCENTRE SUCRE J'avais des invités samedi soir et je leur ai fait un flan coco au caramel en dessert, un flan que je faisais autrefois et que l'on adorait (dommage j'ai oublié de faire la photo donc je publierait la recette une prochaine...

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5 juin 2017

TARTE FLAN VANILLE

TARTE FLAN VANILLE J'avais décongelé deux plaques de pâte feuilletée maison pour faire des amuses bouches et puis j'ai renoncé, alors j'ai trouvé le moyen d'en faire un dessert (et une entrée : la quiche lorraine),j'ai choisi la fameuse tarte au flan...

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