Sylgote aux fraises

10 juillet 2016

TATIN DE TOMATES ET OLIVES

                    TATIN DE TOMATES ET OLIVES AU ROMARIN Dans ma série de recettes au romarin j'ajoute celle-ci, qui me change de la tarte à la tomate et moutarde que je fais habituellement. De plus j'ai un magnifique pied de romarin et je ne peux pas résister à l'envie d'en mettre partout !!! Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête (ou maison recette momix) 3 barquettes de tomates cerises (je n'en avais pas assez donc j'ai mis 1 barquette et 3 belles tomates... [Lire la suite]
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10 juillet 2016

TATIN D'ABRICOTS AU ROMARIN

TATIN D'ABRICOTS AU ROMARIN De retour de vacances j'ai rapporté des fruits et des légumes achetés aux petits producteurs courageux, qui vendent leur production au bord des routes, sous la chaleur ! je vous conseille vivement ces lieux d'achats où l'ambiance est très sympathique et les produits très "goûtus" ! Revenons à la recette : Ingrédients : -1 pâte brisée toute prête ou (maison pour moi au Momix : 200 g de farine, 100 gr de beurre mou, 1 pincée de sel, 60 gr d'eau, 1 sachet de sucre vanillé) - une vingtaine... [Lire la suite]
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13 juin 2016

SANDWICH CAKE SAUMON CONCOMBRE

                                                      SANDWICH CAKE SAUMON ET CONCOMBRE Les beaux jours sont là, enfin j'espère pour vous, car ici c'est mi-figue mi-raisin, enfin c'est bientôt la saison des barbecues et des repas sur la terrasse ! voici une recette très agréable à rearder et à déguster. Cela remplace le pain surprise, avec l'avantage qu'il ne reste pas... [Lire la suite]
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16 mai 2016

TARTE ALSACIENNE AU FROMAGE BLANC ou Käsküeche

TARTE ALSACIENNE AU FROMAGE BLANC ou käsküeche Une recette que j'adore, la tarte au fromage blanc, assez facile à réaliser, c'est une recette du site Marmiton clik ici J'avais l'habitude d'en faire autrefois car j'avais une recette formidable mais je l'ai perdue ! depuis je cherche à retrouver la même mais ce n'est pas encore ça ! ou alors ma mémoire me joue des tours !!! Ingrédients (8 à 10 pers) moule droit 20 cm de diamètre Pâte brisée sucrée : 250 gr de farine 125 gr de beurre 40 gr de sucre 1 s de sucre vanillé 50 ml... [Lire la suite]
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16 mai 2016

CHEESECAKE AU LIMONCELLO ET CITRON VERT

CHEESECAKE LIMONCELLO ET CITRON VERT Envie d'un cheesecake frais, avec une touche d'acidité ! alors cette recette va vous plaire, je l'ai trouvée sur le site de "Pourquoi pas" d'Isa, clik  ici, j'adore ses recettes, aujourd'hui elle publie une brioche au fenouil et fleur d'oranger qui me séduit et je pense que je ne tarderai pas à l'essayer ! La prochaine fois j'essaierai une autre façon de faire car j'ai trouvé que la crème était un peu épaisse et "bourre bourre", je séparerai les jaunes des blancs d'oeufs et les monterai... [Lire la suite]
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11 mai 2016

GATEAU AU FROMAGE BLANC ET SES FRAISES AU MUSCAT

                                                    GATEAU AU FROMAGE BLANC ET SES FRAISES AU MUSCAT Un gâteau très léger pour accompagner des fraises bien parfumées, profitez-en c'est la saison des gariguettes, elles sont délicieuses ! J'ai trouvé la recette sur ce site ou vous trouverez des photos de la réalisation pas à pas appelé gâteau japonais au fromage blanc : clik... [Lire la suite]
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11 mai 2016

GATEAU EXPRESS AUX FRUITS AU THERMOMIX

                            GATEAU EXPRESS AU THERMOMIX AVEC OU SANS FRUITS Une recette hyper simple et rapide pour un petit dessert léger ! Cette recette est tirée d'un livre WW pour vous dire qu'elle n'est pas trop calorique. Vous pouvez utiliser les fruits en boite au sirop, macédoine de fruits ou ananas, pêches, ou encore comme moi abricots ! Ingrédients : 70 gr de farine 1 sachet de levure chimique 70 gr de maïzena 65 gr de sucre en... [Lire la suite]
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01 mai 2016

1er MAI

JE VOUS SOUHAITE UN TRES BON 1er MAI PLEIN DE BONHEUR ET DE SOLEIL !!!!!
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25 avril 2016

GATEAU AU YAOURT ZESTES D'ORANGE ET PEPITES DE CHOCOLAT au momix

                          GATEAU AU YAOURT au thermomix aux pepites de chocolat et zestes d'orange Comme tous les lundis il faut que je me creuse la tête pour trouver une recette de gâteau facile et rapide pour mes "joueurs de belote" de l'après-midi Je me suis décidée pour le gâteau au yaourt au thermomix, comme je fais mes yaourts maison j'en ai toujours au frigo, j'ai voulu changer un peu de recette en ajoutant des zestes d'orange et des pépites de... [Lire la suite]
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13 avril 2016

RAGOUT DE PORC AU CIDRE A LA MIJOTEUSE

RAGOUT DE PORC AU CIDRE A LA MIJOTEUSE J'aime beaucoup utiliser la mijoteuse électrique quand j'ai des invités, cela me permet de tout préparer la veille pour être plus disponible le lendemain. Cette recette est très simple et goûteuse ! La photo du plat n'est pas très élégante mais je n'ai pas fait de "chichi" car difficile de faire une belle présentation et de manger bien chaud !!! le principal c'est que ce soit bon ! Ingrédients : (6 pers) 1,500 kg de sauté de porc en morceaux 100 gr de farine 1 c à c... [Lire la suite]
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