SALADE D'ORANGES

SALADE D'ORANGES LIGHT

Après cette petite omelette light il fallait un dessert adapté, je ne saurai terminer un repas sans une petite douceur.

J'ai aussi ramené des oranges d'un goût incomparable, juteuses et pas du tout comme celles que l'on trouve en Picardie. Pour cette recette hyper simple, elles sont parfaites, pas besoin de beaucoup de sucre, elles sont déjà très sucrées.

Ingrédients :

1 orange par personne

1 cc de Miel aromatisé à la vanille par personne (trouvé dans la Drôme)

Préparation

Eplucher les oranges à vif en ôtant bien les peaux blanches (le zist) et les trancher assez finement

Les disposer dans des coupelles et verser la cuillère de miel dessus, et c'est tout ! pas bien compliqué !

J'ai ouvert un bocal de pain épices pour accompagner, recette ici

C'est frais et léger, les recettes les plus simples sont souvent les meilleures!