15 février 2013
MENU DE ST-VALENTIN
L'ASSIETTE FRAICHEUR CREVETTES CRABE VINAIGRETTE AU GINGEMBRE
BROCHETTE DE GAMBAS ET LOTTE ET SA PUREE DE CELERI
CUP CAKES A LA CERISE ET TOPPING AU PHILADELPHIA
Voilà encore une St-Valentin de réussie, repas assez léger dans l'ensemble, accompagné d'une bonne bouteille de vin blanc d'Alsace, un Pinot gris vieille vigne de 2007 de CLEEBOURG petit village d'Alsace où nous allons chercher notre vin quand nous visitons l'Alsace ! je vous ai déjà parlé de ma passion pour l'Alsace, ses villages magnifiques et ses vignes !
Je vous poste mes recettes au fur et à mesure, voir les prochaines publications !
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